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澳洲和牛牛尾-原條【清真】($98/磅，按原條實重報價)
$98.00
牛尾是牛身上活動最多的部位，整天動搖來搖去，所以肉裏面富含很多膠質。牛尾看起來不起眼，但做起菜來味道卻是一流。最常見紅酒燴牛尾，做出來口感鬆軟，肉質棉滑，加上紅酒的香醇，味道非常之一流。..
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