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日本北海道帶子刺身(M)1KG盒裝

$468.00

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加拿大帶子(約 300g/包)

$138.00

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雞脾肉【清真】

$38.00

雞脾肉【清真】..

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Danet Salami 火雞片【清真】(約 60G/包)

$15.00

Danet Salami 火雞片【清真】(約 60G/包)..

Danet 高蛋白低脂煙火雞片【清真】(約 150G/包)

$39.00

Danet 高蛋白低脂煙火雞片【清真】(約 150G/包)..

羊肉片【清真】

$38.00

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巴西牛肉眼片【清真】

$28.00

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美國 SRF 極黑和牛肉眼(每塊 3/4"厚 - 約330G @$440/LB)

$317.00

美國和牛SRF(極黑牛)是將日本和牛與美國頂級黑安格斯黑牛,繁殖出産的品種! 美國黑安格斯 ,黑牛、於美國已經是高級牛嘅一種。當中最聞名為 Snake River Farms (SRF),所出產的牛肉取得雙方的長處,有日本和牛細緻的油花,也有美國黑安格斯牛的濃厚肉味。 SRF 和牛較一般牛多四倍的穀飼時間,其甜度、嫩度和多汁度遠超其他牛肉,以高品質大麥、黃金小麥及當地名產馬鈴薯餵飼,絶不使用荷爾蒙..

香港製造-高山乒乓牛丸【超彈爽口,極力推薦!】(約 230G/包)

$42.00

高山肉丸廠創立的初心,基於一個很單純的原因,傳承家族在香港擁有半個世紀的傳統小食手藝技術。在2018年,高山創辦人為家族第三代人,藉著對凍肉貿易的認識,採購優質原材料及改良配方,並同時改革營運模式,建立半機械化廠房,令技術、產能、食物品質進一步提升;在香港這個節奏高速的都市,務求帶給大家高質素及實惠的香港傳統小食。 「優質、健康、實惠」是創辦人堅持的原則及承諾。 我們對原材料素質已有嚴謹要求,只..

美國USDA CAB 肉眼扒($268/LB - 厚1吋 - 約 1LB/塊)

$268.00

口感嫩腍,牛味濃郁,Halal 清真認證牛肉。牛柳是整隻牛裡最軟嫩的一部分,由於這部分是位於腹腔內,即使牛隻運動也不會受到影響,所以肉質極為柔嫩多汁,脂肪成份非常少,是整隻牛隻最嫩也是最貴的部分。..

美國USDA CAB PRIME 頂級牛柳扒($198/LB - 厚1吋 - 約 1LB/塊)

$198.00

牛柳(Tenderloin)是整隻牛裡最軟嫩的一部分,由於這部分是位於腹腔內,即使牛隻運動也不會受到影響,所以肉質極為柔嫩多汁,脂肪成份非常少,是整隻牛隻最嫩也是最貴的部分。..

美國USDA CAB PRIME 頂級安格斯西冷扒($168/LB - 厚1吋 - 約 1LB/塊)

$188.00

西冷取自牛隻的上腰部的脊肉,脂肪與肉質比例均勻,比起肉眼脂肪會較少,不會太肥膩,肉質纖維比較豐富,所以口感更有嚼頭。而且肉質甘香、紋理細緻,能感受到濃郁的頂級牛肉味道,一試難忘!牛肉原料頂級新鮮,為了保留肉的鮮味,煎成「五成熟」便最能呈現西冷的美味!肉味濃度:5   肉質軟嫩度:3  油花度:2..

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龍蝦尾2隻裝(每份約280g-330g )

$178.00

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鳴門卷(約 150G/包)

$14.00

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鯨魚牌蟹柳(約 250G/包)

$12.00

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鮑魚仔(約 0.7~0.8LB/320G/包)

$228.00

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雪花牛肉粒(約 225G/0.5LB/包)

$50.00

加拿大西冷牛肉粒,牛味豐富濃郁,方便烹調和進食,適合中/日/西式的烹調,圖片僅供參考,以實物為準。..

雞肉早餐腸(約 300G/包)

$39.00

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雞柳【清真】(約 2LB/900G/包)

$38.00

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陳皮魚旦(約 230G/包)

$38.00

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阿根廷紅蝦(約 1LB/450G/包)

$68.00

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阿根廷紅蝦【盒裝】(約 2KG/盒)

$298.00

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金錢肚(約 450G/包)

$40.00

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金妹牌蜜糖脆皮腸(1LB裝 - 約 454G/包)

$40.00

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金妹牌脆皮芝士腸(1LB裝 - 約 454G/包)

$44.00

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越南虎蝦(約 1KG/盒)

$198.00

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越南珍寶蝦仁(約 500G/包)

$108.00

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豬皮【已發水】(約 180G/包)

$15.00

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翡翠螺(約 1LB/包)

$48.00

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美國金錢展($68/LB - 每包 2條 - 約 2LB/包)

$136.00

美國金錢牛展是來自美國優質食材[牛後腿]的金錢牛展,每隻牛只有左右一對故非常矜貴。金錢展肉膜包裹內藏筋,軟硬適中適合各式料理,烹調滷味金錢牛展絕佳,炒牛展都有爽脆香濃滋味,慢火燜焗會更鬆軟煙韌。金錢牛展富含蛋白質、氨基酸和鐵質等礦物質,可補血養身,提高抵抗力和補充體力,是養生滋補保健食材。美國金錢牛展肉質嫩滑, 不論你整涼伴﹑鹵水或紅燒牛肉也絕對是不二之選。..

美國帶子(約 450G/包)

$158.00

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美國厨師牌高級雞肉腸(約 340G/包)

$19.00

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美國USDA CAB 牛小排【韓燒片/火鍋片】($218/LB)

$218.00

牛小排,雪花(油花)分佈均勻,肉質軟滑香口,油香味鮮,高級火鍋店必備。..

美國USDA CAB PRIME雪花肥牛片(0.5LB約220~240g)

$48.00

選自牛肩胛部位,雪花(油花)分佈平均,肉質富彈性,鮮甜味美,最適合用來打邊爐!..

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美國PREMIUM SELECTION嚴選極上黑豚(約 220G/包)

$36.00

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羊腩【清真】(約 1LB/450G/包)

$58.00

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羊柳【清真】($98/LB - 每包約1.7LB)

$172.00

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紐西蘭魷魚鬚($78/LB - 約 0.5LB/包)

$42.00

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紐西蘭青口肉(約 1LB/包)

$65.00

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紐西蘭半殼青口(約 225G/包)

$36.00

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紐西蘭 TALLY'S 青口肉【A GRADE】(約 1KG/盒)

$118.00

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紐西蘭 SOUTHERN SEAFOODS ORGANIC 半殼青口

$98.00

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福州魚丸(約 250G/包)

$25.00

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福州肉燕餃(約 250G/包)

$27.00

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真打稻庭烏冬(約1.25KG/包)

$40.00

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生蝦刺身

$38.00

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珊瑚蚌(約 450G/包)

$168.00

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