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日本北海道帶子刺身(M)1KG盒裝

$498.00

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泰國無骨鱷魚肉

$98.00

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頂級乳鴿(PIGEON)

$52.00

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澳洲 OCEAN PEARL 野生白蝦(約 1.5KG/盒)

$350.00

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馬蘇里拉芝士 MOZZARELLA CHEESE

$58.00

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黑草羊(清真)

$88.00

黑草羊(清真)..

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PHILIPS 蟹肉餅

$58.00

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加拿大帶子(約 300g/包)

$138.00

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雞脾肉【清真】

$38.00

雞脾肉【清真】..

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法國DOUX無激素藍帶芝士雞扒

$42.00

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法國DOUX無激素藍帶芝士火雞扒

$42.00

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鷓鴣(甘氏)

$78.00

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水牛雞翼 Batagro Buffalo Middle Wing 250g

$40.00

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醬油味雞肉串燒 Betagro Yakitori Soy Sauce

$45.00

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DARDANEL 沙甸魚(105g)

$35.00

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Danet Salami 火雞片【清真】(約 60G/包)

$15.00

Danet Salami 火雞片【清真】(約 60G/包)..

Danet 高蛋白低脂煙火雞片【清真】(約 150G/包)

$39.00

Danet 高蛋白低脂煙火雞片【清真】(約 150G/包)..

羊肉片【清真】

$38.00

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巴西牛肉眼片【清真】

$28.00

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蜜味雞翼(每包10隻 - 約1.1LB=500G @$35/LB)

$38.00

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黑椒雞翼(每包10隻 - 約1.1LB=500G @$32/LB)

$35.00

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雞胸肉【清真】

$35.00

雞胸肉【清真】..

美國 SRF 極黑和牛肉眼(每塊 3/4"厚 - 約330G @$460/LB)

$280.00

美國和牛SRF(極黑牛)是將日本和牛與美國頂級黑安格斯黑牛,繁殖出産的品種! 美國黑安格斯 ,黑牛、於美國已經是高級牛嘅一種。當中最聞名為 Snake River Farms (SRF),所出產的牛肉取得雙方的長處,有日本和牛細緻的油花,也有美國黑安格斯牛的濃厚肉味。 SRF 和牛較一般牛多四倍的穀飼時間,其甜度、嫩度和多汁度遠超其他牛肉,以高品質大麥、黃金小麥及當地名產馬鈴薯餵飼,絶不使用荷..

牛角焼汁(旨塩) 210g

$28.00

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牛角焼汁(Premium) 185g

$28.00

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ACE日式牛肉火鍋汁 230ml

$33.00

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法國鵝肝($680/LB,全隻$1200)

$680.00

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香港製造-高山乒乓牛丸【超彈爽口,極力推薦!】(約 230G/包)

$42.00

高山肉丸廠創立的初心,基於一個很單純的原因,傳承家族在香港擁有半個世紀的傳統小食手藝技術。在2018年,高山創辦人為家族第三代人,藉著對凍肉貿易的認識,採購優質原材料及改良配方,並同時改革營運模式,建立半機械化廠房,令技術、產能、食物品質進一步提升;在香港這個節奏高速的都市,務求帶給大家高質素及實惠的香港傳統小食。 「優質、健康、實惠」是創辦人堅持的原則及承諾。 我們對原材料素質已有嚴謹要求,只..

美國USDA 精選牛仔骨($108/LB - 約 1LB/包)

$108.00

Short Rib 取自牛隻的前胸肋骨部位,可以帶骨或去骨的形式,此部位的肉質結實且油筋及油脂甚多,適合以燒烤的方式來料理,燒烤過程中油汁會隨著高溫溢出,牛肉風味絕佳,建議食用熟度7分~全熟。在燒烤至全熟的狀態下,牛肉收縮會與肋骨部位自然分離,此時最能表現出牛小排焦脆的筋肉跟嚼勁喔。..

美國USDA CAB 肉眼扒($188/LB - 厚1吋 - 約 1LB/塊)

$268.00

口感嫩腍,牛味濃郁,Halal 清真認證牛肉。牛柳是整隻牛裡最軟嫩的一部分,由於這部分是位於腹腔內,即使牛隻運動也不會受到影響,所以肉質極為柔嫩多汁,脂肪成份非常少,是整隻牛隻最嫩也是最貴的部分。..

美國USDA CAB PRIME 頂級牛柳扒($238/LB - 厚1吋 - 約 1LB/塊)

$238.00

牛柳(Tenderloin)是整隻牛裡最軟嫩的一部分,由於這部分是位於腹腔內,即使牛隻運動也不會受到影響,所以肉質極為柔嫩多汁,脂肪成份非常少,是整隻牛隻最嫩也是最貴的部分。..

美國USDA CAB PRIME 頂級安格斯西冷扒($188/LB - 厚1吋 - 約 1LB/塊)

$188.00

西冷取自牛隻的上腰部的脊肉,脂肪與肉質比例均勻,比起肉眼脂肪會較少,不會太肥膩,肉質纖維比較豐富,所以口感更有嚼頭。而且肉質甘香、紋理細緻,能感受到濃郁的頂級牛肉味道,一試難忘!牛肉原料頂級新鮮,為了保留肉的鮮味,煎成「五成熟」便最能呈現西冷的美味!肉味濃度:5   肉質軟嫩度:3  油花度:2..

鰹魚汁 360ml

$29.00

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香料島黑胡椒粒

$34.00

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香料島香草

$38.00

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香料島蒜鹽 64g

$30.00

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香料島百里香

$33.00

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香料島月桂葉(BAY LEAVES) 4g

$65.00

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香料島意大利香草

$28.00

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長崎白湯 (1.8L)

$178.00

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金牌高逹椰漿 (400ml)

$15.00

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金牌高逹椰漿 (175ml)

$8.00

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